クリスマス当日！
ウチのジョンさんが、クリスマスディナーと、
なんとクリスマスケーキまで作ると言い出しまして、
食事の支度をしなくてもいいって、
本当に、ありがたい！
その分、存分にのんびりさせていただきました！
クリスマスウィークエンドは、
子供や家族がいないので、
帰省する家族や、プレゼントを開封する子供もない上に、
歴史的寒波がニューヨークにやって来たので、
外に出ることもなく、
クリスマスディナーの支度もしなくていいので、
家で存分にゴロゴロしてたんですよw
(日本で言うところの、寝正月モードですｗ）
対してジョンさんは、珍しく早起きして、
クリスマスディナーの仕込みをしていました。
午後になると、クリスマスケーキを焼き始めましたよ。
ご存知かもしれませんが、
ジョンさんはお料理が苦手ですw
料理は、レシピ通り、一切の狂いなく、
分量をキッチリ測り、
香味料ひとつでも足りないと、
パニックに陥って料理が中断されます。
今回も、クミンがないと騒ぎ出し、料理中断！
クミンなど、うちでは年に数回しか使わないので、
(ジョンさんのキッチリ料理の時だけ出場ｗ）
どこかに埋もれてしまっていたらしい、
アタシが、朝のウォーキングに出かけるとき、
「クミン買ってきてくれないか？」
って聞いてくるんですけれど、
クリスマスの朝にやってる店なんてないですよっ！
なんとか、埋もれたクミンを探し出し、
料理は続行されましたｗ
アタシなんて、料理は全て目分量、いい加減がいい加減、
調味料が足りなくても、塩コショウ醤油さえあれば万事OK
アタシは、料理に20分くらいしかかけない女ですが、
ジョンさんの料理は、5時間かかりますwww
この対照的なカップルですが、
共通点は、お互い料理が嫌い、不得意ですwww
年に、数回しか料理をしないジョンさんが、
クリスマスディナーを作るんですよ！
もう、どんなディナーが出て来るかは、
そりゃ、イメージのクリスマスディナーは出てこないと、
容易に予測は付きますねwww
しかし、一年で感謝祭に続いて大事なディナーを、
年に数回しか料理しない、料理が得意でも好きでもないジョンさんが、
「俺がクリスマスディナー作りますっ！」
って言い出せたところがスゴイですwww
しかも、クリスマスケーキまで作ると、勝って出て、
決して、ケーキミックスじゃないんですよ！
ちゃんと小麦粉から作るんです！
でもね、ジョンさんが料理すると、
ちょっと厄介なことになるんです。
さっきも言っていた、
使いもしないクミンとかが、無駄に増えるうえに、
いちばん困るのは、アタシ妊活中なので、
一切の白を断ってるんですが、
お砂糖は、全て蜂蜜で代用し、
白米は、玄米に変え、
パスタもパンも、Whole Wheat
小麦粉は、ほぼ使わないんですが、
クリスマスケーキを作るからって・・・
ぎゃぁぁぁ〜！
こんなデカイ小麦粉と砂糖買って来たんですよっ！
「なんで、こんなデカイの買って来たのよ！」
「だって、セールだったから。
小さいの買うよりお得だったんだよ。」
いえいえいえいえいえ、
絶対に白い砂糖と小麦粉は使わないので、
お得じゃない、無駄になるだけ！
その他にも、絶対に飲まない牛乳とか、
ヘビークリームに、バターまで買って来て・・・
言っときますけれど、感謝祭ディナーの時に、
ジョンさんが、マッシュポテト作るって言うんで買って来た、
牛乳やバターは、その後使うことはなく、無駄になってます。
ワタクシが、日々避けている、
白い小麦粉、白い砂糖、牛乳、バターを
ふんだんに使って、
まるで悪魔のスノーホワイトの様にデンジャラスwww
妊活者としては食べたくない素材が全てませられて、
オーブンに投入され、
あら～、なかなか上手に焼けたじゃないですかっ！
ジョンさんなんですか、その悪魔のような微笑みわっ！
次は、ケーキに乗せるフロスティング作りです。
こちらも恐ろしい、クリームチーズ、白い砂糖、ヘビークリーム、バニラエッセンスです。
焼きあがったスポンジケーキに
フロスティングを乗せるんですが・・・
普通、ケーキ型から外して、クリーム塗りませんか？
でも、これが、ジョンさんが子供のころ、
ジョンママがこうやって焼いて、
フロスティングを乗せたケーキをサーブしていたらしい、
（ちなみに、ジョンさんのママもお料理得意じゃありませんでしたｗ）
ちょっと、子供が生まれたら、
このケーキ型を外さないケーキが伝授されたらと、戸惑いましたwww
「あのさ、ケーキ型から外して、
横真ん中から半分に切って、
上下のスポンジケーキにフロスティングを塗って、
苺とか果物挟んで2段ケーキにして、
もう少しトップにも果物飾ってもよかったんじゃないか？」
こんな感じで、
と提案したんですが、
「あ、それもいいアイデアだね、
でも、果物も何も買ってない・・・」
Too lateでしたwww
ちなみに、ジョンさんのママは、焼いたスポンジケーキに、
出来合いのチョコレートフロスティングをかけていたんですよ。
ジョンさんのママは、
80年代のアメリカでの子育てママですから、
皆さんが、想像する専業主婦ではなくて、
薬剤師としてバリバリ働いていて、
しかも、途中からシングルマザーで4人の子供を育てたわけですから、
そんな中での子育てだったので、
TVディナーや、既成のフロスティングを使って、
マクドナルドを食べて育ったのも致し方ないです。
当時は、オーガニックなんてものはなくて、
とにかく、大量生産Go Goの時代でしたしね。
そう言う歴史を理解すれば、非難など出来ませんし、
子供は、そう言う母との思い出も、大事にしているので、
ジョンさんにとっては、このケーキ型に入ったままのケーキが、母の味なんです。
ジョンさんと初めて出会った年のクリスマスに、
その思い出のチョコレートケーキを作ってくれたんです。
とっても、既成のチョコレートフロスティングを食べれなくて、
ほら、アタシは、田舎で育ったので、
しかも、フロスティングなんて言う洋菓子もあんまり食べずに育ったので、
いや、もちろん、お菓子とか、ケーキとかも食べてましたけれど、
ウチの親も忙しかったので、
ケーキを焼くとか、クリスマスクッキーを焼くとかなかったんですね。
それでも、おはぎや、お汁粉、そっち系で育ったので、
クリームチーズやら、ヘビークリームで育ってないんですよw
それでも、ジョンさんの好意で、
毎回、既成のチョコレートフロスティング使われても困るから、
ここはネゴシエイトで、
既成フロスティングはちょっと食べれないと申し出たら、
新たに、クリームチーズのフロスティングを作ってくれるようになったんですよ。
まぁ、クリームチーズと、ヘビークリームと、シュガーって言ったら、
もう、美味しくないわけないんですけれど・・・
妊活者のアタシには、
罪悪感を背負わされるよねwww
だけど、これ、年に1回だからwww
(毎日作られたら拒否ります！）
そして、魔女のようなスノーホワイトが完成！
じゃじゃんっ！
こちらが、ウチのクリスマスケーキですっ！！！
めっさ地味じぇねぇ？笑
これ、世界一地味なクリスマスケーキよね？
ほら、ウチには、丸じゃなくて、
四角のオーブンパンしかないので、
切り分けたら、こんな感じwww
どっしりｗ
それでもさ、ハズバンドが作ってくれたクリスマスケーキ、
見た目は地味なんだけれど、
どんなケーキよりも、最高のケーキでした。
しかも、5時間かけて作ったジョンさんのクリスマスディナーは、
ジャジャンっ！
マジですかっwww！！！
これに5時間かけましたwww
(しかもサラダは、アタシが作りましたからwww）
ちょっとSNSで、みんな素敵な素敵なクリスマスディナーの様子を、ポストしてたんですけれど、
アタシも、堂々と、
ウチのハズバンドのクリスマスケーキをポストしました！
自慢の一品スノーホワイトですw
しかも、そんなに大きくないケーキですが、
こんなに余った・・・(爆）
写真からも分かるように、
ちょっと硬めで、優しい味にはほど遠い、目が覚めるほどのケーキですｗ
味見してみたい人は、ご近所に住んでたら言ってください。
おすそ分け出来ますwww
クリスマスディナーを作ってくれたジョンさんに感謝をして、
あぁ、ディナーを作ってくれる人がいることのありがたさをかみしめて、
でも、子供が生まれたら、
こういうケーキを用意したいなと、
皆様のクリスマスはいかがでしたか？
それでは、動くジョンさんの、クリスマスケーキ作りを、
動画でもお届けしております！
【緊急変更】
本日、12月26日(月）2022年最後のNYこりんごラジオを配信する予定でしたが、
クリスマスが終わったばかりで、
しかも、まだクリスマスウィークエンドなので、
まだ年末の総まとめをする心構えでなく、
年末最後のライブ配信は、
12月29日(木）に変更させていただきます。
2022年を振り返り、2023年を見つめる放送は、
12月29日(木）NY時間８AM、日本時間10PMにライブ配信いたします。
お時間あれば、お付き合いください！
卵子提供についてのブログはnoteにお引越ししました！
興味のある方だけ、おいでください！
偉そうですが、アタシが一肌脱いで、
未知の領域 卵子提供の情報交換出来たらと、
卵子提供コミュニティを作ってみました！
情報交換サークル！
(月140円・入会月の有料記事読み放題)
有機卵プラン(月400円)
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メンバー同士の、オンラインオフ会とかもやりたいと思います。
そして、有料サークルには入りたくないけれど、
無料のグループには入りたい卵子提供妊活者の諸君！I hear you!
discordで、卵子提供を目的とした参加者同士で
情報交換や、愚痴をこぼせる吐け口作りました！
参加条件は、卵子提供を検討している、
実際やってる、既にやった方のみです。
参加者を批判したり、
輪を乱すような発言の方は退会して頂きます。
参加希望の方は、招待状送りますので、
直接、nykoringoradio@gmail.comまでご連絡下さい。
本当に情報の少ない卵子提供の現場なので、
有意義な場所になることを願っております。
それでも、プライベート厳守の人は、
アタシと差しでトークも可能です。
歯のお悩み、妊活プライベートTalkありましたら、
こちらも、ぜひどうぞ！
こりんごとプライベートTalk
（Zoom 1時間45ドル）
妊活の愚痴や、歯の悩み、海外生活、エトセトラ、
なんでも、プライベートでお話したい方、
お申し込みは、nykoringoradio@gmail.com まで。
情報提供のある方は、有料Talkでなく、
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