旬の野菜と妊活について語ってましたね。
たまたま安売りしてた茄子とトウモロコシ
旬の野菜だけど、栄養価とかないと思ってたら、
意外に、嬉しい栄養素があって、ビックリしたのよ。
前回は、トウモロコシについてだったけれど、
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今回は、茄子いくでっ！
つうか、茄子デカくない？w
アタシの顔よりデカいよ。
茄子、美味しいけど、
ウチのジョンさん、茄子嫌いなんだよね。
あんなデカい茄子だから、2人で消費したいし、
なんとか、好き嫌いを克服させたいんだけど、
この顔見てもお分かりの通り、
茄子はムリって言い張ってましてw
まぁ、なんか茄子って
栄養とか全く無さそうだから、
無理に食べさせなくてもいいかとは思ってるんだけど、
なんか、旬の野菜なのに、
買っといてなんだけど、
栄養価のない野菜のイメージで、
ちょっとマイナスって感じ？
でもさ、これって単なる思い込みじゃね？
トウモロコシの件もあるし、
もしかしたら、何かしら栄養あるかもよ？
せっかく買ったんだから、美味しいだけじゃなくて、
旬の野菜の恩恵を受けたい！
で、ググッたわけよ。
そしたらビックリ！！！
妊活中の皆さん！
茄子めっちゃ妊活フードだった！！！
妊活中の人が必ず摂取しなければならない栄養素って何ですか？
これ妊活してて知らない人はいない！
そう、あの妊活中の妊活必須栄養素、
葉酸
妊娠初期は、赤ちゃんの脳や脊髄の基となる神経管が作られる時期で、
このとき、葉酸が不足していると、
赤ちゃんの先天異常の可能性が高くなるんだって、
なので、妊娠の1ヶ月前から、妊娠初期の3ヵ月くらいまでは、しっかり葉酸を飲むよう推奨されてます。
アタシなんて、妊娠の3年前から飲んでるけどwww
(いや、まだ妊娠すらしてねぇ〜しw)
妊娠の1ヶ月前って、いつ妊娠するか分からないから、みんな妊娠したいと思った時から飲み始めるものだけど、
妊娠したいと思って1ヶ月で妊娠出来たら、
ぶっちゃけ妊活なんかしないよねw
3年も飲み続けて妊娠しないアタシwww
葉酸の無駄してたw？
Anyway、
なんと、その葉酸が、茄子に入ってるって聞いて驚き！！！
今まで無駄に高価な葉酸サプリ飲んでたけど、
茄子でいいんじゃんっ！
(いや、茄子だけじゃ足りないからサプリね。)
アタシ、まだまだ妊活中なので、
この茄子を使って、絶対に妊娠するように、調理しました！
(茄子もプレッシャーだねw)
そう、妊活中は、腸活や、温活も必須なので、
発酵食品の味噌使って、体もあったまる、
茄子の味噌汁作ったわよ！
茄子の味噌汁めちゃ美味いっ！
かなりオススメ！
また明日も作ろうと思いますよ。
葉酸も入ってるから、来月、妊娠してもOK！笑
とまぁ、旬の野菜で盛り上がってるんだけれど・・・
残念ながら、茄子からの葉酸も虚しく、
ワタクシの不妊治療中は、絶賛、難航中
まさかのドナー採卵キャンセルから、延期になったのに、
今度は、そのドナーの生理が来ないっ！！！
生理が来ずに、リセットされなければ、
次のサイクルに進めないと言うことなので、
ワタクシの卵子提供は、
暗礁に乗りかかってたんですよ。
なんか、残暑お見舞い申し上げますどころじゃなくて、
卵子提供お見舞い申し上げますよwww
だったら、残りの夏を満喫しようと思います。
なんせ、8月下旬で、NY生活も丸20年になりますので！
皆様も、どうぞ暑さに負けず、夏を乗り切ってEnjoyして下さい。
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偉そうですが、アタシが一肌脱いで、
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